5 Makanan untuk Tingkatkan Gizi Anak

Gizi Anak – Memuaskan kebutuhan gizi anak tidak bisa diukur hanya dari frekuensi makannya dalam satu hari dan juga sebagai sajian nasi dan lauk pauk untuk makan. Anda harus memperhatikan makanan yang disajikan oleh anak Anda. Jangan hanya sekedar menyajikan daging dan ayam saja. Beberapa makanan di bawah ini diklasifikasikan sebagai makanan super yang sangat bergizi untuk Anda, meski dalam makanan sehari-hari anak-anak.

Makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak

1. Alpukat

Alpukat adalah buah yang kaya akan protein yang juga akan menjadi lemak baik untuk mengurangi kolesterol jahat, memicu penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya.

Buah kuning-hijau yang memiliki rasa manis ini juga diperkaya dengan serat larut, yang bisa mencegah sembelit pada anak-anak. Alpukat yang dimakan alpukat juga bisa mencegah kanker karena buah ini diperkaya dengan vitamin E.

Untuk menyajikan alpukay ke bayi Anda, coba perendam sampai halus dan hancurkan dengan sedikit jus lemon dan yogurt untuk rasa yang lebih menyegarkan. Jika anak Anda berumur kurang dari satu tahun, jangan menambahkan gula atau madu untuk mempermanisnya.

2. Blueberry

Cranberry adalah salah satu buah dari keluarga berry yang diperkaya dengan nutrisi penting dan antioksidan untuk menangkal radikal bebas dari banyak penyakit kronis, dari penyakit jantung hingga kanker. Blueberry bisa membuat makanan ringan untuk anak-anak itu juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan memperkuat daya ingat.

Selain dimakan secara keseluruhan dalam versi terbaru, Anda bisa mengolah puding biru dengan puding dingin atau mengisi muffin, brownies atau kukis lembut.

3. Oatmeal

Gandum utuh adalah makanan yang bisa mencegah gula darah tinggi, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, dan mengurangi kolesterol jahat di tubuh.

Sajikan oatmeal sebagai sarapan pagi. Tapi pilihlah produk yang menawarkan whole dry oats, belum siap oatmeal, karena whole wheat memiliki lebih banyak serat dan energi tahan lama. Anda juga bisa memasak oatmeal kering dengan susu dan bukan air untuk meningkatkan nutrisi anak-anak, dan taburi dengan blueberry segar untuk menu sarapan yang lebih sehat.

4. Salmon

Salmon mengandung asam lemak omega-3, lemak baik yang diketahui bisa mengurangi risiko penyakit jantung. Isi Omega 3 juga bisa memperbaiki mood dan mencegah kehilangan memori.

Gunakan ½ kg fillet salmon dan potong panjangnya. Celupkan di kulit putih kocok dan masukkan campuran roti dan tepung jagung yang telah dibumbui dengan garam, merica, paprika, bubuk bawang merah dan Parmesan. Masak di dalam panci dengan minyak menggunakan api sedang. Sajikan untuk makan siang atau makan siang

5. Bayam

Bayam merupakan sumber makanan bergizi tinggi dengan zat besi, kalsium, asam folat dan vitamin A dan C, yang sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan otak.

Sayuran ini sangat mudah beradaptasi dengan menu yang berbeda karena memiliki cita rasa ringan dan cepat dimasak. Rebus bayam dalam kaldu sayuran ringan, tambahkan tepung maizena manis dan sajikan panas saat cuaca dingin. Atau, Anda bisa tumis bayam dengan sedikit minyak sebagai hiasan untuk makan bubur bayi.

Rate this article!